Orientador: Marcelo Silva Oliveira
Palavras-Chave: Cerveja Artesanal, Brassagem Caseira, Eletrodoméstico
Semestre/Ano de apresentação: 2º Semestre de 2017
Trabalho sendo publicado na BDTA
Sobre o projeto
O presente trabalho propõe uma solução para as pessoas que desejam fazer cerveja em casa, utilizando produtos não industrializados e de forma simplificada. Com base na crescente alta no mercado de cervejas artesanais e no aumento do número de pessoas que fazem cerveja em casa, observou-se uma possibilidade do projeto de um equipamento que suprisse essa demanda de mercado. Para a realização do projeto foi utilizado o método clássico de design, que geralmente divide o processo em duas fases, a de pesquisa e a de desenvolvimento. Como resultado do processo, foi projetada um maquina de brassagem automática, capaz de produzir cerveja com acompanhamento em tempo real do usuário, resultando em uma bebida com qualidade e regularidade entre as produções.
Email de contato
reboratto@gmail.com